ظروف یکبار مصرف
زماني که براي اولين بار ظروف يکبار مصرف وارد بازارها شدند، همه نفس راحتي کشيدند و به خود وعده زندگي سالمتر و البته راحتتري دادند. در حال حاضر سالهاست که اين ظرف یکبار مصرف حتي در نذريها و سفرههاي ما جاي خود را باز کردهاند و از زماني که نذري در سينيها و ظروف فلزي در بين مردم پخش ميشد زمان زيادي گذشته است.
مزاياي استفاده از ظروف يکبار مصرف
1- داراي مقاومت به مواد الکلي
?- صرف انرژي کمتر براي توليد
?- قابليت شکل پذيري بالا با گستردگي متفاوت خواص فيزيکي
?- طرح پذيري
?- شفاف بودن
مناسب بودن پلاستيک ها در کاربردهاى غذايى :
تمامى پليمرها از نوع دست اول تا آنهايى که بازيافتى بوده و همچنين ظروف پلاستيکى حتماً بايد قبل از استفاده در صنعت غذايى تحت آزمون Food grade قرار بگيرند. اين آزمون تحت استانداردهاى اتحاديه اروپا (EEC) و آمريکايى (FDA) انجام مى شود. با انجام آزمون هايى که در اداره کل آزمايشگاه هاى کنترل غذا و دارو نيز قابل اجرا هستند ميزان مهاجرت مواد سازنده پليمرها به سمت مواد غذايى ظروف عسل مشابه سنجيده مى شود. در واقع وزارت بهداشت مقاومت و ميزان مهاجرت مواد سازنده پليمرها را در حلال ها يا محلول هاى مشابه مواد غذايى مى سنجد.
ظروف پلاستيکي يکبار مصرف را داخل ماکروفر قرار ندهيد :
از ظروف پلاستيکي در ماکروويو استفاده نکنيد به خصوص غذاهاي حاوي روغن و چربي ، چون گرما و پلاستيک و روغن با هم ترکيب شده ، که نتيجه ي آن توليد سم ديوکسين است ( از ظروف پيرکس و چيني استفاده کنيد).
براي نوشيدنيهاي گرم از ليوانهاي کاغذي زیپ کیپ يا ظروف پلي استايرني سفيد رنگ و براي نوشيدنيهاي سرد از ظروف پلي استايرني بيرنگ و شفاف استفاده کنيد